Produtores de café da Região Vulcânica conhecem o projeto Indicação Geográfica
O projeto que cria a Indicação Geográfica que visa benefícios tanto na comercialização dos cafés como nos negócios, comércio, turismo, artes, projeção internacional será apresentado aos produtores de café na noite desta quarta-feira, 24 dia Nacional do Café, durante o I Fórum da Região Vulcânica de Poços de Caldas.
O evento que acontece na Câmara Municipal deve contar com a participação de produtores Andradas, Botelhos, Bandeira do Sul, Campestre, Cabo Verde, Caconde, Divinolândia, São Sebastião da Grama, Caldas e Poços, municípios que integram a Região Vulcânica.
O Fórum que tem início às 19h é promovido pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho de Poços, da Associação Cafés Vulcânicos, do Sebrae e do IF Suldeminas.
A região vulcânica de Poços de Caldas já é reconhecida devido à sua formação geológica diferenciada e a presença das águas quentes e com grande teor de enxofre. Estas características levaram a Associação dos Cafés Especiais de Poços de Caldas- CAFÉS VULCÂNICOS a investir neste diferencial para conseguir a INDICAÇÃO GEOGRÁFICA (IG) desta região única no Brasil e no mundo e garantir uma certificação através de um SELO de procedência para os cafés desta região.
Desde o início deste processo, iniciado há quatro anos, com o apoio da Prefeitura de Poços de Caldas, Sebrae, Emater, Café Poços, Sindicato Rural e IFSul de Minas-campus Machado já se sabia que a região incluiria outras cidades além de Poços de Caldas. E, isto se comprovou agora com o levantamento geográfico em andamento pela EPAMIG.
